Некоторые виды зелени, которые считаются безопасными для декора тортов:
- Мята. m.ok.ru dzen.ru Имеет красивые листочки и свежий аромат. m.ok.ru Десерты следует украшать прямо перед подачей, так как зелень мяты довольно быстро вянет. m.ok.ru
- Тимьян. m.ok.ru Пряная зелень с нежными цветочками, хорошо хранится и долго не вянет. m.ok.ru
- Розмарин. m.ok.ru dzen.ru Подходит для любого десерта. m.ok.ru Особенно эффектно смотрится в украшении новогодних и зимних декоров, имитируя хвойные ветви. m.ok.ru
- Фисташка. m.ok.ru t.me Мелкие листочки ярко зелёного цвета, подойдут для всех десертов. m.ok.ru Чтобы листья фисташки дольше сохраняли свежесть, их можно замочить в холодной воде перед использованием в декоре. t.me
- Эвкалипт. m.ok.ru vk.com Необычная зелень с круглыми листочками, придаёт десерту воздушности. m.ok.ru
- Рускус. dzen.ru t.me Подходит для многоярусных тортов, так как листья достаточно крупные. dzen.ru
Важно, чтобы зелень для декора была свежей, без пожелтевших листьев. dzen.ru Также необходимо изолировать любую зелень, которую используют для украшения десертов. dzen.ru