Какие виды ветчины и сыра лучше подходят для начинки в блины?

Для начинки в блины подходят различные виды ветчины и сыра, например:

• Ветчина: помимо ветчины, для начинки подойдёт обезжиренная колбаса или отварная куриная грудка. kulinarnia.ru
• Сыр: в качестве сыра годятся твёрдые, полутвёрдые сорта, а также плавкая моцарелла. kulinarnia.ru Можно использовать смесь твёрдого и мягкого сыров, например, чеддер и моцарелла. otvet.mail.ru
• В блинах «Шоколадница» для начинки используют смесь сыров: моцарелла, чеддер и пармезан. otvet.mail.ru Сыр натирают на мелкой тёрке и добавляют в тесто. otvet.mail.ru
• В блинах «Окраина» применяют обычный твёрдый сыр, например, российский или голландский. otvet.mail.ru Его натирают на крупной тёрке и добавляют в начинку. otvet.mail.ru

Выбор продуктов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.