Какие виды тортилий используются для приготовления кесадильи?

Для приготовления кесадильи обычно используют кукурузные или пшеничные тортильи. dzen.ru alimero.ru

Кукурузные придают блюду более аутентичный вкус, обычно такие кесадильи меньше и хрустящие. www.foodnetwork.com dzen.ru Пшеничные делают блюдо мягче и эластичнее, они более распространены за пределами Мексики. www.foodnetwork.com

Также для приготовления кесадильи могут использоваться мультизлаковые или томатные тортильи. www.edimdoma.ru