Какие виды теста используются для приготовления сочника с творожной начинкой?

Для приготовления сочников с творожной начинкой используют разные виды теста, например:

• Песочное. food.ru www.russianfood.com Для традиционных сочников готовят тесто из сливочного масла, яиц и разрыхлителя. povar.ru
• Слоёное. food.ru lady.mail.ru Можно использовать готовое слоёное тесто, что подойдёт для быстрого приготовления. lady.mail.ru
• Дрожжевое. food.ru Такой вариант теста позволяет сделать воздушные сочники, но важно дать ему настояться в тёплом помещении не менее часа. food.ru
• На кефире. food.ru
• Заварное. food.ru

Также для сочников с творогом используют морковное тесто. povar.ru