Вопросы к Поиску с Алисой
Традиционно для подачи ризотто используют твёрдый сыр, например, пармезан или грана падано. italy4.me posudamart.ru
Его добавляют в конце приготовления, чтобы придать блюду насыщенный вкус и кремовую текстуру. food.ru