Какие виды соления существуют в кулинарии?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые виды соления в кулинарии:

Сухой посол. azbyka.ru Засаливаемые продукты обрабатываются сухой солью, без рассола. azbyka.ru

Мокрый, или тузлучный, посол. azbyka.ru Продукт погружают в заранее приготовленный насыщенный солевой раствор. azbyka.ru

Холодный посол. azbyka.ru Применяется для замороженных продуктов. azbyka.ru

Тёплый посол. azbyka.ru Происходит при температуре окружающего воздуха. azbyka.ru

Солить можно не только помидоры, огурцы и капусту, но и салаты, мясо, сало, рыбу, кабачки, брокколи и чеснок. kaspiy-2010.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?