Для приготовления домашних протеиновых батончиков подходят различные виды протеинов, например:
- Животный: сывороточный, казеиновый, яичный. 1 Яичный протеин подойдёт тем, кто страдает непереносимостью лактозы. 1
- Растительный: соевый, гороховый, подсолнечный, рисовый и другие. 1 Такой вид протеина подойдёт вегетарианцам и веганам. 1
- Мультикомпонентный. 1 В его составе белки разного происхождения с разной скоростью усваивания, которые усиливают эффект друг друга. 1
Также можно использовать протеин коричневого риса, гороховый протеин, конопляный протеин, коллаген, казеин и соевый протеин. 5