Вопросы к Поиску с Алисой
Плесень на квашеной капусте вызывают пленчатые дрожжевые грибки. xn----8sba1bbwkqji7h.xn--p1ai
По информации с сайта «Поваренок.ру», если плесень белая (это кисломолочный гриб), то капусту можно употреблять в пищу, а если плесень голубая, зелёная или чёрная — продукт нужно выбросить. www.povarenok.ru