Какие виды панировки наиболее популярны для курицы в кулинарии?

Некоторые виды панировки, которые популярны для курицы в кулинарии:

• Панировочные сухари. petelinka.ru menunedeli.ru Измельчённый высушенный хлеб защищает продукт от высыхания, сохраняет нежную текстуру и придаёт хрустящую румяную корочку. menunedeli.ru
• Мука. menunedeli.ru Пшеничная, кукурузная, рисовая, гречневая или овсяная мука делают панировку более нежной и мягкой. menunedeli.ru
• Хлебные крошки. petelinka.ru food.inmyroom.ru Мелкие кусочки свежего хлеба делают текстуру блюда более хрустящей. petelinka.ru
• Крупы. petelinka.ru menunedeli.ru Гречневые или рисовые хлопья обеспечивают блюду плотную ажурную корочку. petelinka.ru
• Ореховая крошка. petelinka.ru menunedeli.ru Миндаль, арахис и фундук придают готовому блюду узнаваемый ореховый привкус. petelinka.ru
• Тёртый сыр. petelinka.ru menunedeli.ru В чистом виде такая панировка может пристать к сковороде, поэтому сыр лучше смешать с мукой, крахмалом или хлебными крошками. petelinka.ru
• Нестандартные варианты. petelinka.ru Измельчённые чипсы, крекеры, попкорн, мак, кунжут, смеси специй и сухих трав придают блюдам оригинальный вид и вкус. petelinka.ru