Некоторые виды моллюсков, которые употребляют в пищу:
- Двустворчатые: устрицы, мидии, морские гребешки, петушки-тапесы и венеруписы, мактры, сердцевидки, арки, морские черенки, песчаные ракушки и другие. 5
- Головоногие: осьминоги, кальмары и каракатицы. 15
- Брюхоногие: морское блюдце, морское ухо, трубачи, литторины, морские зайцы. 2
- Сухопутные улитки: в некоторых странах едят улиток родов Achatina, Helix, слизней. 2
Некоторые виды моллюсков, которые используют для украшений и сувениров:
- Раковины моллюска тропической плакуны, благодаря своей прозрачности, иногда заменяли стекла. 5
- Из раковин брюхоногих моллюсков вырезали камеи и делали пуговицы. 5
- Из створок раковин моллюсков иногда делают пудреницы. 5
- В некоторых культурах раковины моллюсков служили валютой. 2