Какие виды кукурузных початков существуют в разных странах мира?

Некоторые виды кукурузных початков и их особенности:

• Зубовидная кукуруза. www.marieclaire.ru ecosystema.ru Зёрна желтоватые, слегка удлинённые, на вид напоминают конский зуб. www.marieclaire.ru Обычно используется для корма скота, переработки в муку, спирт и крупу. www.marieclaire.ru Этот вид возделывают во многих странах, в основном в Кукурузном поясе США и в Северной Мексике. ecosystema.ru
• Кремнистая кукуруза. www.marieclaire.ru www.gastronom.ru Гладкие округлые зёрна жёлтого или белого цвета. www.marieclaire.ru В основном используется для производства крупы, кукурузных палочек и хлопьев. www.marieclaire.ru Выращивается в основном в Центральной и Южной Америке. www.gastronom.ru
• Крахмалистая кукуруза. www.marieclaire.ru ecosystema.ru Зерно гладкое, матовое, округлое, мягкое, мучнистое, чаще всего красноватого цвета. www.marieclaire.ru Используется в крахмалистой и спиртовой промышленности. www.marieclaire.ru Возделывается в Кукурузном поясе США, Южной Америке и ограниченно в сухих тропиках Африки и Азии. ecosystema.ru
• Восковидная кукуруза. www.marieclaire.ru Зёрна гладкие, твёрдые с матовой поверхностью, будто облитые воском. www.marieclaire.ru Этот вид наиболее распространён в Китае. www.marieclaire.ru
• Лопающаяся кукуруза. www.marieclaire.ru vk.com Делится на рисовую и перловую. www.marieclaire.ru Зёрна при нагреве лопаются и вспучиваются, из такого вида делают попкорн. www.marieclaire.ru Изначально лопающуюся кукурузу начали возделывать в Америке, а затем сорта быстро распространились по всему земному шару. vk.com
• Пленчатая кукуруза. www.marieclaire.ru Зёрна покрыты плёнкой. www.marieclaire.ru Промышленного значения этот вид не имеет, однако существуют утверждения, что некогда эта кукуруза использовалась в религиозных обрядах империи инков. www.marieclaire.ru
• Сахарная кукуруза. www.marieclaire.ru vk.com Наиболее распространены ярко-жёлтые початки со слегка морщинистыми зёрнами. www.marieclaire.ru Содержит большое количество сахара, отчего и произошло название. www.marieclaire.ru Выращивается во всём мире, кроме Антарктиды. vk.com