Какие виды колбас лучше всего использовать в запеченных блюдах?

Для запечённых блюд можно использовать разные виды колбас, например:

• Варёную. www.russianfood.com Например, ломтики колбасы, запечённые с помидорами и сыром. www.russianfood.com
• Копчёную. www.russianfood.com Можно приготовить копчёную жареную колбасу. www.russianfood.com
• Домашнюю. www.russianfood.com Например, колбасу свиную по-домашнему. www.russianfood.com
• Картофельную. www.russianfood.com Для её приготовления используют кишки, картофель, фарш, мясной бульон, жир, лук, уксус, специи и соль. www.russianfood.com
• Кровяную. www.russianfood.com В её состав входят кровь, сливки, сало свиное, соль, перец и другие ингредиенты. www.russianfood.com
• Ливерную. www.russianfood.com Для её приготовления используют мясные субпродукты, яйца, сметану, репчатый лук, соль, перец и специи. www.russianfood.com

Запечённые колбасы могут быть сделаны из курицы, индейки, говядины или свинины. www.1tv.ru