Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления домашнего кефира используют разные виды кефирных грибков, например:
Кефирные грибки могут быть представлены в виде живого грибка (похож на гроздья белых горошин) или сухой закваски (белый порошок в порционных пакетиках). www.gastronom.ru