Какие виды каш можно приготовить из экзотических круп?

Некоторые виды каш, которые можно приготовить из экзотических круп:

• Амарантовая. kuban24.tv www.mvideo.ru Каша из амарантовых семян по вкусу напоминает ореховую пасту. www.mvideo.ru Для усиления привкуса в приготовлении можно использовать ореховое молоко, например, миндальное или фундучное. www.mvideo.ru
• Каша из чумизы. mr.moscow По виду напоминает пшённую, а по вкусу похожа на манную. mr.moscow Чумиза богата каротином и клетчаткой, витаминами группы В, а также кальцием, калием, серой, магнием, кремнием и фосфором. mr.moscow
• Каша из киноа. kuban24.tv www.mvideo.ru Крупа содержит огромное количество нужных организму минералов и антиоксидантов, полезна для детей и следящих за своим здоровьем взрослых. www.mvideo.ru Варить киноа нужно так: на стакан воды взять 100 г киноа, вскипятить с щепоткой соли, а после — варить с закрытой крышкой в течение 5–7 минут, пока крупа не разбухнет, впитав воду. www.mvideo.ru
• Каша из камута. eda.ru В несладких вариантах камут отлично сочетается практически со всеми классическими соусами, в сладких рецептах — с разными фруктами (клубникой, изюмом, манго). eda.ru Из молотого камута делают подобие паленты и здоровые хлопья для завтрака. eda.ru
• Каша из фонио. www.osnmedia.ru Зернышки фонио напоминают по внешнему виду кускус. www.osnmedia.ru Фонио быстро готовится и используется на гарнир, для салатов, рагу, каш и хлеба. www.osnmedia.ru