Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Какие виды бульона даси используются для приготовления мисо-супа?

Вопрос для Поиска с Алисой

27 апреля

#Даси #Мисосуп #ЯпонскаяКухня #Бульон

Какие виды бульона даси используются для приготовления мисо-супа?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Для приготовления мисо-супа используют разные виды бульона даси, среди них:

Рыбный концентрат из стружки тунца или сушёных анчоусов. panasian.info Тунец после производственной обработки становится очень твёрдым, поэтому с него снимают стружку при помощи специального рубанка и отваривают. webpudding.ru

Вегетарианский или веганский даси. www.allrecipes.com В таком варианте используют сушёные ламинарии без рыбных хлопьев. www.allrecipes.com

Даси шиитаке. www.allrecipes.com Для приготовления такого бульона применяют сушёные грибы шиитаке. www.allrecipes.com

Также есть разновидности даси с использованием ламинарии, сардин. webpudding.ru

Общей чертой всех видов даси является вкус умами — пикантный вкус. www.allrecipes.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?