Некоторые виды блинов без молока и яиц, популярные в разных кухнях мира:

• Индийские блины доса. 1 Основой для них служат чечевица (80 г) и рис (120 г), которые нужно замочить на ночь. 1 Также понадобится 600 мл питьевой воды, а жарить блины следует на растительном масле. 1
• Блины на воде. 3 Несмотря на скромный состав, блины получаются тонкими, нежными и пористыми. 3 Для их приготовления понадобятся мука (200 г), вода (400 мл), растительное масло (50 мл), сахар (40 г) и соль (2 г). 3
• Блины на растительном молоке. 10 Вместо коровьего молока используют альтернативное: соевое, миндальное, овсяное или рисовое. 10 Яйца в рецепте заменяют бананом, яблочным пюре, а также картофельным или кукурузным крахмалом. 10