Какие уникальные ингредиенты добавляют в шоколад для создания уникального вкуса?

Некоторые уникальные ингредиенты, которые добавляют в шоколад для создания уникального вкуса:

• Фрукты и ягоды. 12 Сочные ягоды, экзотические фрукты или цитрусовые придают шоколаду свежесть и яркость. 2
• Сухофрукты. 2 Изюм, курага, чернослив добавляют шоколадным начинкам сладость и интересную текстуру. 2
• Экзотические фрукты. 2 Манго, маракуйя, ананас придают шоколадным начинкам необычный и запоминающийся вкус. 2
• Специи, пряности, травы и даже цветы. 2 Например, лаванда, чили или розовый перец. 2
• Солёная карамель и морская соль. 3 Сочетание сладости шоколада и солёности карамели или морской соли создаёт контраст, который подчёркивает и усиливает вкус каждого ингредиента. 3
• Хрустящие элементы. 2 Вафельная крошка, воздушный рис или кранфил придают шоколаду интересную текстуру и делают его ещё более аппетитным. 2