Некоторые традиционные татарские десерты, известные в мировой кулинарии:
- Чак-чак. 12 Готовится из обжаренных в масле шариков теста, замешанных на яйцах и муке, которые затем пропитывают мёдом или сладким сиропом. 1
- Губадия. 1 Многослойный пирог из сдобного теста с различными начинками, такими как корт (подсушенная творожная масса), варёный рис, изюм и варёные яйца. 1
- Кош-теле. 1 Десерт, напоминающий хворост. 1 Готовится из муки, яиц, молока, сахара и разрыхлителя. 1
- Талкыш калеве. 13 Десерт в форме пирамидок из тончайших сахарных нитей. 3