Какие традиционные сладости готовят в Турции с использованием яблок?

Некоторые традиционные турецкие сладости с использованием яблок:

• Турецкие пирожки с яблоками. www.pravda.ru В них сочетается нежное тесто на йогурте и молоке с ароматной яблочной начинкой, пропитанной мёдом, корицей и коричневым сахаром. www.pravda.ru
• Рогалики с яблоком и корицей. www.makelifehappier.me В Турции этот десерт популярен к чаю и подаётся с сахарной пудрой. www.makelifehappier.me Для начинки яблоки натирают на мелкой тёрке, добавляют сахар и прогревают на сковороде, пока фрукты не станут мягкими. www.makelifehappier.me Затем добавляют корицу и орехи, перемешивают и оставляют остывать. www.makelifehappier.me
• Яблочный штрудель. gorodvo.ru В основе десерта лежит тончайшее тесто, раскатанное до толщины бумажного листа. gorodvo.ru Для начинки яблоки режут мелкими кубиками, добавляют сахар, корицу, измельчённые орехи, изюм, панировочные сухари и лимонную цедру. gorodvo.ru
• Кадаиф. www.gastronom.ru Десерт готовят из тонких нитей теста, заполненных орехами и сиропом. www.gastronom.ru В некоторых рецептах в кадаиф добавляют фрукты, например яблоки или груши. www.gastronom.ru