Некоторые традиционные ингредиенты, которые добавляют в финскую уху:
- Красная рыба. 14 Основой может быть форель, сёмга, нерка, кета, чавыча. 1
- Сливки. 14 Могут использоваться сливки любой жирности. 1
- Картофель. 14
- Репчатый лук. 14
- Морковь. 14
- Растительное масло. 1
- Укроп. 13
- Соль, чёрный молотый и душистый перец. 1
- Лавровый лист. 1
Также в финскую уху иногда добавляют лук-порей и чеснок. 25