Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые традиционные грузинские приправы, которые используются в блюде «Чкмерули»: хмели-сунели, кориандр, кинза и чеснок. www.iamcook.ru food.ru
Также для приготовления «Чкмерули» может применяться сванская соль — смесь из сушёного укропа, пажитника (уцхо-сунели), семян кориандра, красного молотого перца, сушёных бархатцев (шафрана) и тмина. volshebnaya-eda.ru