Какие традиции употребления кобыльего молока существуют в разных странах мира?

Некоторые традиции употребления кобыльего молока в разных странах мира:

• Страны Средней Азии. svoefermerstvo.ru Здесь кобылье молоко и произведённый из него кисломолочный напиток кумыс считаются важным продуктом питания. svoefermerstvo.ru Кумыс использовали и в ритуальных целях: перед отъездом в бой воинов и их лошадей благословляли кумысом, чтобы пожелать им благополучного возвращения. svoefermerstvo.ru
• Казахстан. www.nur.kz Кумыс — один из культурных символов страны, неотъемлемая часть любого национального праздника. www.nur.kz У казахов есть специальный обряд, посвящённый приготовлению первого кумыса в году. www.nur.kz
• Монголия. www.nur.kz Здесь популярен напиток под названием айраг, который можно считать аналогом казахского кумыса. www.nur.kz
• Ряд регионов России. moya-planeta.ru Кумыс считается национальным напитком в Алтае, Башкортостане, Бурятии, Дагестане, Кабардино-Балкарии, Калмыкии, Чувашии, Карачаево-Черкесии, Тыве, Хакасии, Якутии. moya-planeta.ru
• Страны Европы. m.ok.ru Здесь из кобыльего молока производят не только кумыс, но и косметические продукты, например шампуни и кремы. m.ok.ru В некоторых странах, таких как Голландия и Австрия, кобылье молоко используют в лечебных целях. m.ok.ru