Какие существуют виды молока кроме коровьего?

Кроме коровьего, существуют следующие виды молока:

• Козье. omoloko.ru По составу близко к коровьему, но по некоторым показателям превосходит его: в нём больше фосфора, кальция, белка и жира. omoloko.ru
• Овечье. omoloko.ru Жирнее коровьего, имеет сероватый цвет и сладковатый вкус. omoloko.ru Отличается вязкостью, подходит для производства сыра. omoloko.ru
• Молоко кролика. omoloko.ru Этот вид молока сложно получить, его используют в медицине. omoloko.ru Продукт отличается высоким содержанием белка. omoloko.ru
• Молоко буйволицы. omoloko.ru Не имеет запаха, обладает нежным вкусом, гуще коровьего. omoloko.ru В составе: витамины В, А, С, Е, РР, минеральные вещества: фосфор, калий, магний, натрий, йод и другие. omoloko.ru
• Молоко верблюдицы. omoloko.ru Имеет специфический запах и солоноватый вкус. omoloko.ru
• Кобылье. omoloko.ru Больше известно как кумыс, хотя это не молоко, а сквашенный продукт на его основе. omoloko.ru Цвет — голубоватый, вкус — сладковатый. omoloko.ru
• Оленье. omoloko.ru Отличается высокой жирностью и скорее напоминает сливки, цвет — зеленоватый. omoloko.ru По содержанию белка оленье молоко значительно превосходит коровье. omoloko.ru
• Молоко самки яка. otvet.mail.ru Содержит больше, чем коровье молоко, жира, белка и сахара. otvet.mail.ru
• Молоко самки зебу. otvet.mail.ru По своему составу близко к коровьему, но содержит несколько больше жира, белка и минеральных веществ и немного меньше лактозы. otvet.mail.ru