Некоторые виды металлической упаковки для мясных консервов:

По типу конструкции металлические консервные банки бывают: 1

• Цельные (цельнотянутые). 1 Дно и боковая поверхность — единое целое, так как банки вытянуты из целого листа жести. 1 Обычно такие банки имеют небольшую высоту. 1
• Сборные (составные). 1 Боковая поверхность изготавливается из полосы жести, которая загибается в цилиндр и соединяется сварным или паяным продольным швом. 1 Затем к корпусу банки прикатывается дно. 1

По типу дна металлические банки бывают: 1

• Прямые. 1
• Зауженные. 1 Зауженное дно позволяет составлять консервы стопкой, что удобно при хранении и транспортировке. 1

По геометрической форме банки для консервации бывают: 1

• Круглые. 1
• Фигурные (прямоугольные, овальные, эллиптические). 1

В зависимости от материала различают следующие виды металлических консервных банок: 2

• Жестяные. 23 Чаще всего используют белую жесть — тонкий слой стали, покрытой с двух сторон оловом. 23
• Алюминиевые. 23 Такие банки легче, дольше хранятся без снижения качества продуктов и требуют меньше времени на стерилизацию, так как лучше проводят тепло. 2
• Хромированные жестяные. 25 Используют для увеличения ассортимента металлической тары. 5
• Алюминированные жестяные. 23 Получают нанесением на прокат тонкой стальной ленты слоя алюминия толщиной 1–5 мкм. 3