Некоторые варианты подачи креветок с соусами в разных кухнях мира:
- Испанская кухня: креветки готовят с чили, оливковым маслом и чесноком. 1
- Итальянская кухня: для креветок популярна паста на основе оливкового и сливочного масла, имбиря и чеснока. 1 Также есть рецепт креветок в соусе песто. 2
- Японская кухня: креветки обжаривают и приправляют соевым соусом во время еды. 1 Ещё один вариант — тигровые креветки в кокосовой темпуре. 4
- Бельгийская кухня: креветки смешивают с густым сливочным соусом и лепят из полученной массы маленькие крокеты. 2
- Французская кухня: есть рецепт киша с креветками. 2
- Индийская кухня: креветки добавляют в кашу карри из дикого риса. 2
Также существует рецепт кремового дипа с креветками скампи, где чеснок, лимон и сами креветки смешивают с моцареллой, сметаной, майонезом и пармезаном. 3