Несколько способов заворачивания роллов в тортилью:

1. Сложить края тортильи по направлению к центру. 5 Так получится кармашек или конвертик, в который поместится начинка. 5 Если начинка начнёт вываливаться из верхней части тортильи, нужно вынуть немного. 5
2. Приподнять нижнюю часть тортильи вверх, вдавливая начинку внутрь кармана. 5 Большими пальцами приподнять нижнюю часть тортильи, заворачивая её поверх начинки, а также нижнюю часть сложенных бортиков. 5
3. Раскатать тортилью поверх начинки. 5 Взять за нижний край тортильи и начинать раскатывать её так, чтобы нижняя сторона тортильи оказалась поверх начинки внутри. 5 Это придаст рулету спиралевидную форму, в которой тортилья и начинка будут двумя разными слоями внутри рулета. 5
4. Завернуть тортилью в плотный рулет, начиная со стороны с начинкой. 4 Получится длинный ролл. 4