Помимо традиционного способа варки в кастрюле, есть ещё несколько вариантов приготовления лапши:

• Варка в мультиварке. 1 В чашу нужно влить воду и вскипятить. 1 Затем посолить, варить лапшу до готовности примерно пять минут, постоянно помешивая, а после откинуть на дуршлаг. 1
• Варка с добавлением растительного масла. 2 В воду для отваривания лапши нужно добавить пару-тройку столовых ложек растительного масла, чтобы она не слипалась во время варки. 2
• Доведение до окончательной готовности в кастрюле. 2 После того как лапша промыта, в кастрюле нужно растопить смесь растительного и сливочного масел в пропорции один к одному. 2 Затем выложить лапшу из дуршлага, сразу тщательно перемешать и оставить на медленном огне ещё на 3–5 минут. 2