Несколько способов улучшить вкус блинов на ряженке:

• Добавить мёд. 1 Если мёд имеет более жидкую консистенцию, его можно добавлять непосредственно в тесто. 1 Если же он немного засахарился, то его предварительно нужно развести водой. 1
• Использовать тёплое топлёное масло. 3 Оно придаст блинам особую нежность и аромат. 3
• Добавить ваниль или корицу. 4 Эти специи придадут блюду аромат и вкусовое разнообразие. 4
• Заменить часть пшеничной муки на овсяную. 3 Это сделает вкус более нежным. 3
• Использовать качественную ряженку. 4 Для достижения наилучших результатов. 4
• Регулировать консистенцию теста. 4 Более жидкое тесто сделает блины тонкими, густое — более пышными. 4