Несколько способов тушения мяса в сливочном соусе:

1. Тушёная говядина в сливочном соусе. 3 Говядину нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3 Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, добавить к мясу и потушить 5 минут. 3 Затем добавить 1 стакан воды, подсолить и тушить до мягкости. 3 По желанию можно добавить любимую приправу, например паприку, хмели-сунели, перец, лавровый лист. 3 После этого влить сливки и тушить до загустения подливы. 3
2. Мясо в сливочно-чесночном соусе. 2 Мясо (говядина, свинина или курица) нарезать на небольшие порции и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 2 Затем потушить в сливках или сливочном масле вместе с измельчённым чесноком, который добавляет блюду аромат и вкус. 2 Чесночный соус приправить солью, перцем и другими специями по вкусу. 2
3. Свинина в сливочном соусе на сковороде. 4 Мясо порезать небольшими кусочками, выложить на разогретую сковороду и обжарить слегка на растительном масле. 4 Добавить измельчённый чеснок и нарезанный полукольцами лук, перемешать и вместе обжарить. 4 Затем влить сливки и тушить до готовности. 4

Выбор способа зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.