Какие существуют способы сделать пшеничную кашу более рассыпчатой?

Несколько способов сделать пшеничную кашу более рассыпчатой:

• Тщательно промыть крупу. menunedeli.ru Это поможет удалить лишний крахмал, который делает кашу слипшейся. menunedeli.ru
• Соблюдать пропорции. www.mir-krup.ru Для рассыпчатой каши берут 2 части крупы и 1 часть жидкости. www.mir-krup.ru
• После выключения огня подождать 15 минут, а только потом снимать крышку с ёмкости. www.mir-krup.ru
• Добавить сливочное масло и перемешать перед подачей. www.mir-krup.ru Масло должно быть хорошего качества, чтобы не испортить вкус. menunedeli.ru

Ещё один способ избавиться от маслянистых веществ, которые склеивают крупу, — довести её до кипения, затем выключить огонь. www.mir-krup.ru После этого откинуть на сито и промыть в течение 1 минуты под холодной водой. www.mir-krup.ru Затем залить водой и завершить приготовление каши традиционным способом. www.mir-krup.ru