Какие существуют способы разрезания манго с косточкой

Несколько способов разрезания манго с косточкой:

1. Простой способ. lisa.ru Понадобится разделочная доска. lisa.ru Поставьте на неё фрукт так, чтобы сверху была часть с хвостиком. lisa.ru Ножом с зубчиками сделайте надрезы по обе стороны от косточки, как можно ближе к ней. lisa.ru В итоге получится три половинки фрукта. lisa.ru Ту часть с косточкой аккуратно избавьте от кожуры, потом отрежьте края с мякотью. lisa.ru Либо можно вырезать косточку, а оставшуюся мякоть нарезать кубиками. lisa.ru
2. Метод скручивания. lisa.ru На разделочной доске поставьте манго хвостиком вверх. lisa.ru Кожуру очищать не нужно. lisa.ru Сделайте вертикальные надрезы с двух сторон от хвостика до низа, стараясь достать ножом до косточки. lisa.ru Если фрукт спелый, то, потянув две половинки в разные стороны, можно отделить косточку. lisa.ru Как вариант, можно не тянуть, а осторожно скручивать две половинки друг против друга. lisa.ru Если косточка осталась на одной половинке, можно применить метод со стаканом. lisa.ru Подденьте сердцевину краем стакана и надавите. lisa.ru В результате косточка должна остаться в стакане. lisa.ru
3. Метод «ёжа». ru.wikihow.com С помощью ножа сделайте надрезы вдоль и поперёк двух щёчек плода. ru.wikihow.com Каждый надрез должен быть на расстоянии 1 см друг от друга, не прорезайте кожу насквозь. ru.wikihow.com Надавите на нижнюю часть манго, чтобы мякоть вышла наружу. ru.wikihow.com Кусочки манго будут вывернуты, по виду напоминая спинку ёжа, поэтому этот метод и называется «метод ёжа». ru.wikihow.com Теперь вы готовы снять основную часть мякоти манго. ru.wikihow.com
4. Метод с использованием держателя для кукурузы. ru.wikihow.com Два острых конца держателя для кукурузы вставьте в кончики манго. ru.wikihow.com Когда будете срезать мякоть с плода, держите держатель для кукурузы. ru.wikihow.com Так ваши руки останутся сухими, и процесс срезания скользкой мякоти будет значительно облегчён. ru.wikihow.com С помощью ножа разрежьте манго на три части. ru.wikihow.com У вас получится три кусочка манго: две части с мякотью плода, и одна часть с косточкой. ru.wikihow.com С помощью того же ножа срежьте остатки мякоти плода, оставив только косточку. ru.wikihow.com

Перед разделкой манго нужно тщательно вымыть фрукт под прохладной проточной водой. dzen.ru