Несколько способов продлить срок годности апельсинов:

• Хранить в холодильнике. 3 В ящике для хранения овощей апельсины могут оставаться свежими до месяца. 3
• Чередовать хранение в холоде и при комнатной температуре. 5 Если фрукт находится в холодильнике сутки, то несколько часов он должен быть в менее охлаждённом месте, а затем его возвращают обратно в холод. 5
• Использовать морозильную камеру. 3 Апельсины можно замораживать до 12 месяцев. 3 Для этого нужно очистить их от кожуры, отделить дольки, удалить белую сердцевину и семена и заморозить на подносе, прежде чем переложить в пакет для замораживания. 3
• Поддерживать надлежащую циркуляцию воздуха. 3 Для этого подойдёт сетчатый мешок, который позволяет воздуху циркулировать вокруг каждого фрукта. 3 Избегать нужно герметичных контейнеров или пластиковых пакетов, так как они могут задерживать влагу и вызывать гниение. 3
• Регулярно проверять фрукты на наличие признаков порчи. 3 Сухая, сморщенная кожура или мягкие пятна могут указывать на то, что апельсин пережил свой расцвет. 3

Также можно слегка натереть апельсины растительным маслом, чтобы продлить время их годности. 1