Какие существуют способы приготовления прозрачных блинов?

Один из способов приготовления прозрачных блинов: vk.com

Ингредиенты:

• вода — 500 мл; vk.com
• сахар — 50 гр; vk.com
• агар-агар — 5 гр; vk.com
• любые ягоды и фрукты. vk.com

Приготовление:

1. В сотейнике объединить воду, сахар и агар-агар, перемешать. vk.com
2. Поставить на плиту, помешивая, довести до кипения. vk.com Немного остудить. vk.com
3. В сковородке сделать прозрачные блины (1 поварешка на сковороду 22 см). vk.com Долго не тянуть, иначе масса застынет в сотейнике. vk.com
4. Убрать в холодильник на 5 минут. vk.com
5. Переложить блин на тарелку, добавить на одну половину начинку из ягод или фруктов, накрыть второй половиной. vk.com

Ещё один способ приготовления прозрачных блинов: eda.show

Ингредиенты:

• вода — 500 мл; eda.show
• сахар — 2 ч. л.; eda.show
• агар-агар — 2 ч. л.; eda.show
• клубника — 50 г; eda.show
• киви — 50 г; eda.show
• манго — 50 г; eda.show
• голубика — 50 г. eda.show

Приготовление:

1. Смешать агар-агар с сахаром, засыпать в воду и держать на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. eda.show
2. Перелить в сковородку и оставить остывать. eda.show
3. Нарезать любые фрукты и ягоды. eda.show
4. Аккуратно снять блин и положить в него начинку. eda.show