Какие существуют способы приготовления тортильи на завтрак?

Несколько способов приготовления тортильи на завтрак:

1. Тортилья с яйцом и помидорами. lafoy.ru Понадобятся: 2 тортильи, 3 яйца, 1–2 помидора, 15 г зелёного лука, 70 г твёрдого сыра. lafoy.ru Взбейте яйца, нарежьте помидоры кубиком, измельчите зелёный лук и натрите сыр. lafoy.ru Выложите тортилью на сковородку, подсушите её 1–2 минуты, переверните и залейте яичной массой. lafoy.ru Готовьте 5–7 минут под крышкой, а затем посыпьте помидорами, луком и сыром. lafoy.ru Накройте второй лепёшкой, прижмите, переверните тортилью и жарьте ещё 3–4 минуты с другой стороны. lafoy.ru Разрежьте её на четыре части и подавайте. lafoy.ru

2. Тортилья с курицей. lafoy.ru Понадобятся: 2 тортильи, 100 г курицы, 1 помидор, 50 г твёрдого сыра, 10 г зелени, специи. lafoy.ru Мелко нарежьте и обжарьте курицу в специях до готовности. lafoy.ru Выложите начинку на тортильи, посыпьте тёртым сыром, добавьте листья салата и сложите лепёшки пополам. lafoy.ru Можно дополнительно обжарить их с двух сторон. lafoy.ru

3. Тортилья с ветчиной и беконом. lafoy.ru Понадобятся: 2 тортильи, 70 г твёрдого сыра, 2 яйца, 2 ломтика ветчины, 4 ломтика бекона, 2 помидора, 30 г болгарского перца, 1/2 фиолетовой луковицы, 4 веточки петрушки, специи. lafoy.ru Обжарьте бекон до румяности, отложите в сторону и нарежьте. lafoy.ru В той же сковороде обжарьте измельчённый лук с ветчиной. lafoy.ru Добавьте нарезанные овощи и жарьте ещё 5 минут. lafoy.ru Приправьте начинку. lafoy.ru Отдельно обжарьте две яичницы-глазуньи. lafoy.ru Выложите на тортильи всю начинку, бекон, посыпьте зеленью и тёртым сыром. lafoy.ru Добавьте жареные яйца и сложите лепёшки пополам. lafoy.ru

4. Тортилья с овощами и йогуртом. lafoy.ru Понадобятся: 2 тортильи, 8 помидоров черри, 1/2 болгарского перца, 1 баклажан, 60 г кабачка, базилик, зелень, йогурт. lafoy.ru Обжарьте до румяности кружочки баклажанов и кабачка. lafoy.ru Нарежьте остальные овощи и зелень. lafoy.ru Смажьте лепёшки йогуртом, приправьте, выложите начинку на четверть тортильи и сложите каждую пополам, и затем ещё раз пополам. lafoy.ru

5. Тортилья-сэндвич. www.edimdoma.ru Понадобятся: тортилья и любые четыре ингредиента для начинки. www.edimdoma.ru От основания к центру сделайте надрез. www.edimdoma.ru Мысленно разделите лепёшку на четыре части в виде треугольников. www.edimdoma.ru На каждую поместите по одному ингредиенту из начинки. www.edimdoma.ru Сверните лепёшку в сэндвич и обжарьте с двух сторон на сковороде до золотистости. www.edimdoma.ru По желанию предварительно можно добавить растительное масло. www.edimdoma.ru