Какие существуют способы приготовления редьки с молоком?

Один из способов приготовления редьки с молоком: 1

Ингредиенты: 1

• редька (не слишком горькая, сочная); 1
• молоко любой жирности. 1

Приготовление: 1

1. Редьку аккуратно очистить от кожуры, срезать подпорченные места, если они есть. 1 Промыть корнеплод в воде. 1
2. Натереть редьку на тёрке с мелкими ячейками в глубокую ёмкость или на блюдце, тарелку. 1
3. Выложить в пиалу или глубокую тарелку, всыпать соль. 1 Можно добавить сахар, если нравятся сладкие блюда. 1
4. Влить молоко. 1 Его можно слегка прогреть или оставить охлаждённым — зависит от вкуса. 1
5. Аккуратно перемешать содержимое ёмкости. 1
6. Украсить свежей зеленью и подать к столу. 1

В блюдо можно добавлять другие ингредиенты, например, сметану или другие овощи (огурцы, зелень). 2