Какие существуют способы помола зерна в домашних условиях?

Несколько способов помола зерна в домашних условиях:

• Использование мукомолки. ladstas.livejournal.com Внутри машины два каменных жернова, которые перетирают зёрно в муку. ladstas.livejournal.com Нельзя молоть в мукомолке семечки, орехи и другие зёрна, содержащие много масла. ladstas.livejournal.com
• Применение домашней мельницы. ladstas.livejournal.com Бывают ручные и электрические мельницы. ladstas.livejournal.com В электрических зерно перемалывается быстрее, но если нужно небольшое количество муки — до 1–2 кг, то ручной мельницы хватит. ladstas.livejournal.com
• Помол зерна в мясорубке с мелкой решёткой. ladstas.livejournal.com Такой способ хорош для пророщенного зерна или для получения отрубей, так как в результате помола в мясорубке мука и зерновая оболочка смешиваются в однородную массу. ladstas.livejournal.com
• Использование ступки и пестика. www.ixbt.com ladstas.livejournal.com Это трудоёмкий способ, требующий времени и терпения. ladstas.livejournal.com Он хорошо подходит для кофейных зёрен или специй. ladstas.livejournal.com
• Применение кухонного молотка. www.ixbt.com Зёрна нужно поместить в прочный пластиковый пакет (дополнительно можно завернуть пакет в кухонное полотенце) и осторожно постукивать по ним молотком. www.ixbt.com Регулируя силу ударов, можно добиться нужного размера помола. www.ixbt.com