Какие существуют способы окрашивания теста в зеленый цвет?

Несколько способов окрашивания теста в зелёный цвет:

• Использование шпината. www.maam.ru www.nur.kz Листья растения нужно перетереть через сито, пропустить через мясорубку или измельчить на блендере. www.maam.ru После этого кашицу отжимают через марлю. www.maam.ru Чтобы цвет стал интенсивнее, шпинат можно проварить с небольшим количеством воды на протяжении получаса на медленном огне, а затем остудить и процедить. www.maam.ru
• Применение спирулины. m.ok.ru Этот ингредиент придаёт тесту тёмно-зелёный, насыщенный цвет. m.ok.ru
• Использование сублимированного порошка зелёного ячменя. m.ok.ru Он продаётся в кондитерских магазинах и придаёт выпечке яркий, свежий зелёный цвет и нежный травяной оттенок в аромате. m.ok.ru
• Применение матча-чая. m.ok.ru В зависимости от количества он может придать тесту зелёные оттенки от лёгкого до насыщенного. m.ok.ru

Также зелёный цвет тесту можно придать, смешав красители жёлтого и голубого цветов. www.maam.ru