Какие существуют современные технологии приготовления роллов без использования бамбукового коврика?

Некоторые технологии приготовления роллов без использования бамбукового коврика:

• Использование пищевой плёнки. umamiramen.ru Нужно разложить её на ровной поверхности, как коврик, и плотно скрутить роллы руками. umamiramen.ru Плёнка позволит сохранить форму и предотвратит прилипание риса. umamiramen.ru
• Применение кухонного полотенца. umamiramen.ru Мягкое полотенце используют как основу для закрутки роллов. umamiramen.ru Перед применением его оборачивают пищевой плёнкой, чтобы рис и нори не испачкали ткань. umamiramen.ru
• Использование пергаментной бумаги. umamiramen.ru Прочный пергамент не впитывает влагу, легко скручивается и помогает равномерно распределить начинку. umamiramen.ru
• Применение силиконового коврика для выпечки. umamiramen.ru Силиконовый коврик гибкий и достаточно прочный, чтобы заменить бамбуковую циновку. umamiramen.ru Его легко мыть, а роллы получится свернуть без лишних усилий. umamiramen.ru
• Использование фольги. niyama.ru umamiramen.ru Плотную пищевую фольгу складывают в несколько слоёв для прочности, а затем используют, как обычный коврик. umamiramen.ru
• Применение суши-мейкера. sushiwok.ru Это устройство можно найти в магазинах бытовой техники. sushiwok.ru Оно самостоятельно формирует ровные, плотные и красивые роллы. sushiwok.ru