Несколько современных способов украшения манника:

• Полить шоколадной глазурью. 1 Для этого нужно растопить плитку шоколада на водяной бане, можно добавить немного сливок и сливочного масла. 1 Затем посыпать манник кокосовой стружкой, миндальными лепестками или другими кондитерскими украшениями. 1
• Смазать верх манника тонким слоем слегка разогретого джема. 1 Посыпать верх рубленными орехами или крошкой печенья. 1 Можно украсить порезанным кружочками киви. 1
• Приготовить крем из сливочного масла и сгущёнки. 1 Взять ингредиенты в равных пропорциях и смазать верх пирога. 1 Оставить так или украсить посыпкой. 1
• Сделать сливочный или сметанный крем. 1 Взбить сметану или сливки жирностью не менее 30% с небольшим количеством сахарной пудры, смазать верх манника, посыпать шоколадной крошкой и/или лимонной цедрой. 1
• Вырезать из бумаги трафарет, положить его на манник. 2 Через ситечко посыпать верх пирога сахарной пудрой, осторожно убрать бумажное трафарет. 1

Также для украшения манника можно использовать свежие ягоды, фрукты или тёртый шоколад. 4