Несколько рецептов постных блинов на воде:

1. Постные блины на воде без яиц. 1 Ингредиенты: 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли. 1Приготовление: в просеянную муку тонкой струйкой влить воду и постоянно помешивать. 1 Добавить в тесто сахар и соль, потом — масло, и в самом конце — соду. 1 Когда в тесте появятся пузырьки, обжарить блины с двух сторон. 1

2. Постные блины на газированной воде. 1 Ингредиенты: 550 мл газировки, 220 г муки, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 3 ст. л. растительного масла. 1Приготовление: смешать просеянную муку с сахаром и солью, и медленно влить в сухую смесь воду. 1

3. Постные бездрожжевые блины на воде. 4 Для образования пузырьков нужна сода, которую гасят лимонной кислотой. 4Ингредиенты: растворить сахар и соль в воде. 4 Муку просеять и насыпать в воду, перемешать до однородной массы. 4 Соду погасить лимонной кислотой (предварительно развести в двух столовых ложках воды). 4 Гашёную соду вылить в тесто и перемешать. 4 После появления пузырьков добавить масло и опять перемешать. 4

4. Постные блины на минеральной воде. 4 Для блинов обычно берут сильногазированную воду. 4Ингредиенты: просеять муку и смешать её с солью и сахаром. 4 Затем налить минералку в муку. 4 Добавить растительное масло и перемешать — до консистенции жидкой сметаны. 4

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.