Некоторые разновидности помело и их вкусовые характеристики:

• Khao horn. 3 Плоды по вкусу похожи на грейпфрут, узнать их можно по зеленовато-жёлтой кожуре. 3
• Khao paen. 3 Отличается немного приплюснутой формой, а цвет кожуры фруктов этого сорта может быть полностью зелёным. 3 Мякоть белая, сладковатая, с выраженной кислинкой и горечью. 12
• Khao namphung и Khao phuang. 3 Помело этих видов по форме похожи на большие груши. 3 Вкус и внешний вид у них почти не отличаются, но в плодах второй разновидности зачастую отсутствуют косточки. 3
• Thongdi. 3 Диаметр плодов этого сорта обычно не превышает 15 сантиметров, кожура у фруктов тоньше и имеет тёмно-зелёный оттенок. 3 На вкус они слаще, чем плоды перечисленных выше сортов. 3
• Banpeiyu. 3 Кисло-сладкое помело с бледно-жёлтой кожурой, достаточно крупное и правильной формы. 3

В целом вкус помело кисловато-сладкий с лёгкими нотками горечи, напоминает грейпфрут. 8