Некоторые необычные способы применения варёного риса в кулинарии:

• Поке-боул. 2 Это креативное решение для использования остатков риса, которое не требует разогрева основы. 2 Можно экспериментировать с разными источниками белка, например, крабовыми палочками, консервированным тунцом, слабосолёным лососем, варёными креветками или жареной курицей. 2
• Рисовые шарики. 12 Например, аранчини — маленькие рисовые шарики, обжаренные во фритюре. 1 Часто их фаршируют сыром. 1
• Рис со шпинатом и изюмом. 4 Отваренный рис прогревают с листовой зеленью, например, шпинатом или листовой капустой, приправляют пряностями и изюмом. 4
• Пряный рис с яйцом-пашот и йогуртом. 4 Такой вариант подходит для позднего завтрака выходного дня: горячий пряный рис, холодный нежный йогурт и пошированное яйцо. 4
• Сливочный рис с карамелизованными зимними фруктами. 4 Это блюдо можно приготовить для ленивого завтрака или сытного полдника. 4
• Рисовый пудинг. 4 Сладкие рисовые пудинги подходят для завтрака, полдника и десерта. 4