Какие существуют методы приготовления фильтр-кофе в кофейнях?

Некоторые методы приготовления фильтр-кофе в кофейнях:

• Использование капельной кофеварки. h2ocompany.ru shop.tastycoffee.ru Один из простых и популярных способов. h2ocompany.ru shop.tastycoffee.ru Большой объём напитка готовится разом и хранится в термосе. h2ocompany.ru Такой кофе часто называют батч-брю. h2ocompany.ru
• Применение кемекса. h2ocompany.ru Для этого метода нужны кемекс, фильтры, кофемолка и зерно. h2ocompany.ru
• Использование иммерсионной воронки. bolshecoffee.ru Воронка оснащена заслонкой, которая позволяет воде дольше контактировать с кофе, прежде чем перетечь в чашку. bolshecoffee.ru
• Применение аэропресса. bolshecoffee.ru Этот метод представляет собой гибрид иммерсионной воронки и капельной кофеварки. bolshecoffee.ru При аэропрессе используют давление рук, но при этом подходят общие правила помола, обжарки и заваривания. bolshecoffee.ru

Также для приготовления фильтр-кофе могут использоваться воронки V60 (где 60° — угол конуса). bolshecoffee.ru