Несколько диетических вариантов приготовления овсяноблина для похудения:

• Овсяноблин по Дюкану. 1 На одно яйцо понадобится 2 вида отрубей — 30 г овсяных и 20 г пшеничных. 1 Вместо кефира используют обезжиренный творог (20 граммов). 1 Воды потребуется 30 мл. 1 Все компоненты смешивают и дают тесту постоять 20 минут, чтобы отруби разбухли. 1 Овсяноблин жарят на сковородке с двух сторон, равномерно распределяя тесто по её поверхности. 1
• Овсяноблин на томатном соке. 1 Так как томатный сок гуще молока, овсяных хлопьев для такого рецепта используют меньше — всего 30 г на одно яйцо. 1 Томатного сока берут 30 мл. 1 Полезно добавить в тесто ещё и измельчённую зелень по вкусу. 1
• Морковный овсяноблин. 1 Смешивают 30 г овсяной муки с таким же количеством тёртой морковки. 1 Ещё нужно 30 мл кефира или белого йогурта на одно яйцо. 1 Этот вариант хорошо сочетается с творогом и различными видами сладких начинок (фрукты или ягоды). 1
• Овсяноблин с кабачком. 34 Для более однородной массы овсяные хлопья можно измельчить в блендере. 3 Натёртый на тёрке кабачок отжимают, добавляют яйцо, молоко, соль, перец, кабачок и взбивают до однородной массы. 3 Жарят овсяноблин по 2–3 минуты с каждой стороны. 3

Чтобы сохранить низкую калорийность, можно использовать маложирное молоко, кефир, натуральный питьевой йогурт без добавок или воду. 2 Для более воздушной консистенции можно использовать только белок яйца, предварительно взбив его в пышную пену. 2