Чтобы попробовать острую лапшу безопасно, можно ориентироваться на собственные ощущения. 3 Восприимчивость острого вкуса индивидуальна. 3
Один из вариантов — использовать треть или половину приправ из пакета с лапшой. 3 Если острота приемлемая, можно досыпать остаток. 3
Не стоит пытаться сгладить острые ощущения во рту холодной водой. 12 Она лишь усилит действие капсаицина на слизистую рта. 12 Холодное молоко после острой лапши может вызвать проблемы с пищеварением и болевые ощущения в желудке. 12
Важно помнить, что употребление острой пищи может быть вредно для людей с чувствительным желудком.