Какие существуют азиатские рецепты блинов с бананом?

Один из вариантов азиатских блинов с бананом — тайские блинчики «роти». povar.ru food.ru

Рецепт на 6 порций: rutube.ru

Для теста: rutube.ru

• мука пшеничная — 150 г; rutube.ru
• мука рисовая — 50 г; rutube.ru
• вода — ½ ст; rutube.ru
• яйцо — 1 шт.; rutube.ru
• сахар — ½ ст. л.; rutube.ru
• растительное масло для скалки и обжарки. rutube.ru

Для начинки: rutube.ru

• банан средний — 2 шт.; rutube.ru
• яйцо — 2 шт.. rutube.ru

Для украшения: rutube.ru

• сгущённое молоко — 2–3 ст. л.; rutube.ru
• шоколадный соус — по желанию. rutube.ru

Приготовление: rutube.ru

1. В глубокой чашке смешать муку пшеничную и рисовую, добавить сахар, перемешать. rutube.ru
2. Добавить яйцо и воду, замесить тесто, накрыть и оставить на 15–20 минут. rutube.ru
3. Тесто смазать растительным маслом, разделить на порционные шарики. rutube.ru
4. Для начинки смешать яйцо и нарезанные кружочками бананы. rutube.ru
5. Тесто раскатать очень тонко, чтобы просвечивало, но не порвалось, выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду, затем в центр выложить начинку и быстро свернуть конвертом. rutube.ru
6. Перевернуть «конвертик» и довести до румяной корочки с другой стороны. rutube.ru
7. Готовые блинчики разрезать, сверху полить сгущённым молоком или шоколадным соусом. rutube.ru