Какие способы приготовления тунца лучше использовать в домашних условиях

Несколько способов приготовления тунца в домашних условиях:

• Жарка на сковороде. dzen.ru kylinariya.ru Филе тунца можно обжарить на гриль-сковороде или на обычной от 2 до 4 минут с каждой стороны. dzen.ru Перед этим стейки можно запанировать во взбитых белках, смешанных с кунжутом, кориандром и любыми пряностями. www.edimdoma.ru
• Запекание в духовке. www.edimdoma.ru ladyelena.ru Рыба готовится в духовке, разогретой до 180–220 °С, 7–10 минут, в фольге — 15 минут. www.edimdoma.ru Важно не передержать тунца в духовке, чтобы не пересушить. www.edimdoma.ru
• Тушение. www.edimdoma.ru Тунец сначала слегка обжаривается с луком на сковороде в растительном масле, а потом тушится в лимонном соке или соке лайма 10 минут. www.edimdoma.ru
• Приготовление в мультиварке, аэрогриле и микроволновке. www.edimdoma.ru Время определяется индивидуально, хотя обычно хватает 20 минут. www.edimdoma.ru
• Отваривание для салатов. www.edimdoma.ru Тунец отваривается в солёной воде с лавровым листом, чёрным перцем и колечками репчатого лука в течение 10 минут. www.edimdoma.ru

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и желаемого результата.