Какие способы подачи свекольника существуют в разных странах?

В разных странах существуют свои способы подачи свекольника, так как рецепты блюда зависят от традиций и предпочтений поваров. ovkuse.ru www.gastronom.ru Некоторые варианты подачи свекольника в разных странах:

• В России свекольник — классическое блюдо, которое готовят на обед или ужин. dzen.ru Суп подают холодным, украсив свежей зеленью, с чёрным хлебом или гренками. dzen.ru
• В Украине свекольник часто готовят с добавлением мяса и подают с чёрным хлебом. dzen.ru
• В Беларуси свекольник подают со свежими овощами или зеленью. dzen.ru При этом картошку кладут в суп, но подают её отдельно и обязательно горячей. www.gastronom.ru
• В Польше есть аналог свекольника — хлодник, который готовят с добавлением свёклы и кефира. dzen.ru Поляки добавляют в суп клецки из мяса и свежие помидоры, а эстонцы — клецки из рыбы. tea.ru
• В Швеции свекольник приправляют соусами и специями, подают с варёным картофелем и сметаной. ovkuse.ru
• В Мексике свекольник готовят с кукурузой, авокадо и соком лайма, подают в холодном виде и часто украшают кинзой. ovkuse.ru