Какие способы используют для очистки муки от примесей в домашних условиях

Несколько способов очистить муку от примесей в домашних условиях:

1. Просеивание через сито. dzen.ru www.nur.kz Муку порционно добавляют в сито и, двигая его со стороны в сторону или постукивая по бортику, просеивают. dzen.ru
2. Просеивание через марлю. www.nur.kz Небольшой отрез марли складывают в два слоя и натягивают поверх глубокой миски. dzen.ru В центр кладут небольшое количество муки и, разравнивая её по поверхности, просеивают. dzen.ru
3. Просеивание венчиком или вилкой. dzen.ru www.nur.kz Муку насыпают в широкую миску до половины объёма и круговыми движениями венчиком или вилкой перемешивают в течение 3 минут. dzen.ru Делать это нужно интенсивно, чтобы разбить комочки муки. dzen.ru
4. Просеивание через дуршлаг. dzen.ru www.nur.kz Муку насыпают в дуршлаг и, встряхивая за ручку, просеивают. dzen.ru Так как отверстия в дуршлаге довольно большие, то, просеивая, убирают сор вручную. dzen.ru
5. Просеивание блендером. www.nur.kz Муку насыпают в чашу с насадкой-ножом, плотно закрывают крышку чаши и в импульсном режиме взбивают 3–4 раза по 5 секунд. www.nur.kz В этом случае примеси из муки удалить не получится, но она насытится кислородом. dzen.ru