Некоторые безопасные способы хранения тушёнки в домашних условиях:

• В прохладном, тёмном месте. 3 Например, в погребе или на нижних полках холодильника. 3 Важно, чтобы не было резких перепадов температуры. 3
• В морозильной камере. 1 Если тушёнка в закрытой таре, то она может храниться в заморозке в течение 3 лет. 1 Главное, чтобы продукт не замораживали повторно. 1 Если банка открыта, то неиспользованную тушёнку следует переложить в герметичный пакет и хранить в морозильной камере до 2 месяцев. 1
• В комнате. 1 В этом случае речь идёт только о закрытой таре, которую нужно разместить в прохладном месте, защищённом от солнечных лучей. 1 Открытую тушёнку оставлять в помещении нельзя. 1

Также рекомендуется следить за влажностью воздуха: оптимальное значение — до 20%. 1